1.将火腿洗净备用。 2. 将火腿上方留0.5厘米厚的肥膘，其余肥膘批去不用。 3. 将火腿切成厚薄均匀，形似骨块的小方块24块。 4.分3层装盘，底层12块，中层8块，上层放4块。 5.将白糖加...
金华火腿 是全国闻名的南北二腿之一，火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。火腿内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。火腿制作经冬历夏，...
1. 将童鸡斩掉鸡脚，整鸡出骨后，洗净。 2.冬菇去蒂、洗净、切丁，待用。 3.糯米、莲子洗净，待用。 4. 干贝用水洗净盛入碗中，加冷水100克，用旺火蒸约30分钟至熟。 5. 开洋用沸水泡...
在中国传统文化中，八宝通常象征着富贵和吉祥，而童鸡则代表了青春和活力。因此，八宝童鸡不仅是一道美味佳肴，更蕴含着美好的寓意和祝福。它不仅是宴席上的一道美食，也是人...
