监管信息

• 调查 | 警惕！这种“瘦身咖啡”暗含违禁品
• 吴兴区高新区所开展端午节前检查
• 安吉县孝丰分局开展端午节前专项检查行动

行业新闻

• 餐饮业转型：质价比与情感共鸣留客
• 校园食品安全不能总靠家长曝光
• 强化餐饮连锁企业落实食品安全主体责任 市场监

协会动态

• 浙江省中小餐饮行业协会应邀参加全省餐饮食品
• 落实《餐饮业促进和经营管理办法》工作
• 浙江省中小餐饮行业协会组织参加“浙农优产百

党建工作

• 省委向党外人士通报2024年党风廉政建设和反腐败
• 作风建设要坚决防止旧弊未除新弊又生
• 化繁为简，考准考精考实

不合格食材

• 舟山市市场监督管理局新城分局食品安全监督抽
• 舟山市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通
• 舟山市市场监督管理局金塘分局关于不合格食品

饮食文化

• 火蒙鞭笋
• 火腿蚕豆
• 番虾锅巴