为营造公平、透明、健康的餐饮消费环境，切实维护消费者的合法权益，南太湖新区滨湖所结合辖区餐饮企业众多的特点，开展关于规范餐饮行业餐具收费问题的宣传检查。

一是全面考虑、明确目标。综合考虑辖区内餐饮企业分布特点，确定以渔人码头区域为重点，对餐饮企业进行走访检查，重点检查餐饮企业是否自觉提供免费餐具并对付费餐具进行明码标价。

二是严格执法、强化自律。检查中，执法人员对经营者是否提供免费餐具进行检查。同时对于提供有偿使用餐具的经营者，执法人员对餐具的明码标价情况进行了检查，发现的问题立即经营者进行整改，并向经营者下发承诺书，要求其加强自律，守法经营，认真开展自查自纠。

三是强化宣传服务。检查过程中，执法人员还积极宣传《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国价格法》等相关法律法规，并发放并张贴宣传海报,引导经营者自觉履行主体责任。