在重庆合川农家院坝里，一场网络发起的呆呆刨猪汤活动邀约演变为近千人的刨猪汤盛宴。炊烟升腾，人情温暖，而热闹背后，集体聚餐的 食品安全 警钟再次敲响。 临近春节，我市各...
为进一步加强辖区 餐饮 服务 单位 食品安全 管理 ，压实食品安全主体责任，提升从业人员规范操作意识和食品安全管理水平，1月14日城关市场 监管 所组织召开餐饮环节食品安全从业...
春节临近，年夜饭市场持续升温。笔者日前采访发现，为节省时间和精力，许多家庭不在家开灶，转而选择预订酒店、私厨上门或者外送服务。年夜饭消费呈现出形式更加多样、供给更...
近年来，邵阳市大祥区创新推行信用+ 餐饮 治理模式，将信用体系建设贯穿于行业 监管 与 服务 全过程，激发餐饮经营主体内生动力，推动区域餐饮业向更高质量、更有效率、更可持续...
