非遗，一个看上去就带有底蕴、坚守和传承的词，与美食结合在一起会有怎样的火花？事实上，非遗美食早已拥有大量年轻拥趸。在各种社交媒体上，这类笔记、视频以万为单位计数，...
菜市场是展现城市烟火气的窗口。针对一些传统菜市场环境嘈杂、卫生不佳、管理粗放、信息不透明等问题，不少城市对菜市场进行标准化改造、智慧化升级。上海市普陀区打造的管理...
为进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全，经党中央、国务院同意，现提出如下...
3月12日，全省系统食品安全重点领域专项整治工作部署会暨网络餐饮安全治理现场会在杭州召开。拱墅区局作为杭州代表在会上交流工作经验。浙江省食药安办副主任、省市场监管局副...
