甜味剂用量下降55%，防腐剂减少近三成。1月6日，记者从江西省市场监管局获悉，江西省历时8个月推进的食品添加剂减种类、减用量试点工作交出阶段性答卷：首批23家试点企业中，1...
近日，某地多家餐饮商家集体掀桌子，从外卖平台下架商品、终止合作，引发关注。这折射出平台经济高速扩张背景下，餐饮实体企业与外卖平台之间利益分配失衡。 从商业逻辑看，商...
甲骨文面条、编钟牛肉面、瓦当饼干多地博物馆陆续开设食堂，一道道融合文物元素的美食成了新的流量密码。为了这份新奇有趣的消费体验，许多游客专程到博物馆打卡美食，一时间...
记者23日从市场监管总局新闻发布会上获悉，直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定将于近期发布实施，加强对直播电商经营者落实食品安全主体责任的严格监管，对直播...
