自3月1日起,市场监管总局以点检惠民生,食安促消费为主题,在全国范围内集中开展为期一个月的食品安全你点我检活动。其间,各地共组织开展主题活动368次,发布征集问卷487次,...
日前,中国连锁经营协会发布数据显示,我国餐饮连锁化率连续六年提高,2025年全国餐饮连锁化率已提升到25%。行业集中度稳步走高,万店级品牌数量持续增加。 分类来看,2025年,休...
为深入贯彻落实习近平总书记关于制止 餐饮 浪费行为的重要指示精神,弘扬勤俭节约、反对浪费的优良传统,充分发挥机关单位示范引领作用,引导全局干部职工养成爱惜 粮食 、文明...
最近 餐饮 圈现象级爆品莫氏鸡煲,凭着 坦诚换鸡 的反套路经营、峰值单日 300 桌的排队盛况彻底出圈。 消费者 愿意排队 2 小时喝一碗解回南天湿气的 鸡汤 ,背后藏着 肉制品 行业的...