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中国香港拟修订食物内甜味剂规例

发布日期:2026年06月12日 浏览次数:次  编辑:zzn
 2026年6月2日,中国香港拟修订《食物内甜味剂规例》(《规例》),以更有效保障公众健康及与国际标准接轨。
 
  中国香港环境及生态局和食环署食安中心将于6月9日先征询立法会食物安全及环境卫生事务委员会的意见,并拟于本年内展开公众咨询。甜味剂属于食品添加剂,代替糖类为食物提供甜味。与其他食品添加剂一样,甜味剂只有在经过严格安全评估并证明适宜食用后才会获准使用。
 
  在检视《规例》内容及厘定有关修订建议时,中国香港政府参考了食品法典委员会及内地标准、香港市民的饮食习惯及摄入量,以及香港其他主要食品贸易伙伴的做法,并获食物安全专家委员会支持。发言人表示:建议的修订主要包括将多羟醇纳入规管范围、扩大准许甜味剂清单及按食物及甜味剂组合订定含量上限。食安中心从香港市面抽取食物样本进行了约900项甜味剂测试,约98%的检测结果符合建议的最高准许含量。食安中心会举行业界技术会议及发出使用指引,以协助业界理解和遵守新规定。中国香港政府拟于本年内就修订《规例》的建议咨询公众,届时会参考接获的意见,拟备修订《规例》的附属法例并提交立法会审议。