秋季开学期间,为深入贯彻《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,提升校园食品配送单位和校园品牌超市的食品安全管理水平,切实保障新学期广大师生食品安全,8月27日,市局举办校园食品配送单位和校园品牌超市食品安全主体责任落实业务培训,市教育局相关负责人、各区县监管干部和校园食品配送单位、校园品牌超市相关负责人等120余人参加。
本次培训紧扣秋季开学关键节点,重点围绕校园食品安全主体责任落实的核心要求展开。内容涵盖经验交流分享、近期工作通报和开学季工作部署、主体责任与风险管控要点讲解,以及快检室规范管理和“阳光配送”平台应用实操培训等方面。
通过此次培训,进一步强化了校园食品经营单位的主体责任意识,提升了监管人员的专业指导能力,为护航秋季开学“第一餐”、筑牢校园食品安全防线奠定了坚实基础。