走进浙江省宁波市镇海区九龙湖镇，仿佛一脚踏入了一幅江南山水画。近年来，镇海区依托国家4A级风景区九龙湖旅游度假区，以“食安共富幸福村”建设为抓手，通过聚焦“食安+名片”美食链、“食安+兴农”产销链、“食安+矩阵”服务链，探索“品牌效应+文旅融合+服务增值”的乡村振兴路径，有效激活了乡村旅游富民的新动能。

美食链激活富民引擎  去年9月，镇海区市场监管局联合九龙湖镇政府开展“阳光共富农家乐”改造。通过实施后厨标准化改造工程，首批28家农家乐全面完成“明厨亮灶”硬件升级：统一安装“食安智能看板”，实现证照信息、检查记录、量化等级“一屏公示”。并开通扫码评价投诉功能，鼓励经营主体投保食品安全责任险。不仅如此，消费者打开手机搜索“九龙食客”小程序，还能VR全景探店、查看“三区”（配菜、洗菜、烹饪）操作实况、进行在线预约及用餐评价。

“我们通过‘阳光厨房+星级评定’双轨考核确保品质持续达标，形成‘标准引领—改造提升—星级认定—长效发展’的良性循环，推动九龙湖农家乐产业整体提质升级。”镇海区市场监管局相关负责人说，下一步，将继续通过“数字赋能+透明监管”双轮驱动，构建智慧餐饮全链条保障体系。

产销链布局产业致富  九龙湖镇九龙湖村村民陈月波成立了农家乐“共富工坊”后，迎来了附近居民的一致好评。“新成立的月波食韵坊吸纳了3名附近居民就业，既发扬了传统糕点制作技艺，又消化了周边农户的滞销原料，让老手艺变为富民新产业。”镇海区市场监管局相关负责人说。

该局积极探索“农户+村级基地”的产业联结机制，指导九龙湖村新建食品小作坊。前期已完成小作坊的图纸勘察、场地建设，目前正组织人员赴相关企业考察学习，后续将结合地域实际指导其备案投产，旨在通过集生产、包装、销售于一体的规模化运营，推动土特产产销升级，以“小作坊”撬动“大产业”。

服务链提升幸福指数  今年以来，镇海区市场监管局紧扣基层智慧治理能力提升重点，持续夯实农村基层食品安全网格化治理。上线6类涉食主体走访教学短视频，供网格员随时查看学习；组织食安指导员、网格员开展联合检查；网格累计上报食品安全巡查事件5300余件。