今年以来，该区聚焦网络餐饮“多小散乱”治理难题，联合美团、饿了么等第三方平台，创新构建“组团式自治+六统一管理”治理体系，通过机制重塑、数字赋能、多元共治，打造网络餐饮集约化发展样板。自模式实施以来，已实现集聚区证照公示率、信息合规率两个100%目标，形成“监管有力度、服务有温度、发展有质量”的治理新格局。

一是构建标准化治理体系。针对集聚区商户集中、管理粗放现状，出台《吴兴区网络餐饮集聚区准入退出指南》，率先实践“六统一”管理模式：统一配备专职管理人员、统一办理档口单独办证、统一公示商家信息、统一规范档口功能布局、统一公开后厨操作场景、统一设立骑手服务驿站。通过标准化建设实现分散商户集约化管理，累计规范整改功能布局不合理商户35家，可视化阳光厨房建设达到100%。同步建立“准入-监管-退出”全周期管理机制，首轮联合检查覆盖商户200余家次，完成食品安全抽检6批次，下线“黑榜”商户2家、“幽灵厨房”1家，实施行政处罚1例。

二是实施差异性信用监管。深化政企数据共享，对接获取外卖平台订单量、差评率和投诉率，整合消费投诉、舆情数据、抽检结果等因素搭建平台“红黑榜”动态信用评价体系。对入选“红榜”的优质商户，外卖平台将给予7天的曝光流量扶持，其中“美团”对平台支出的“外卖神券”部分给予补贴；针对“黑榜”商户，建立“平台限流+行政重点监管”双重约束机制，形成“信用画像-分类处置-整改销号”管理闭环。目前，信用评价体系有效推动日常监管效能提升40%以上。

三是激发自治式发展动能。组建由市场监管部门、平台方、商户代表构成的食品安全自治委员会，制定《商户自治公约》，建立“日自查、周互查、月考评”自治机制。创新实施“积分制”管理，将环境卫生、操作规范等8大类32项标准量化为可考核指标，考评结果直接关联平台资源分配。开展全区季度“红黑榜”动态评选，累计发布榜单2期，评选红榜商户8家、黑榜商户10家，形成“争先创优”的良性竞争生态。试点“商户服务共享站”，集成证照办理指导、食安培训课堂、纠纷调解窗口等功能，已开展专题培训2场，解决共性难题6个。