近日,首批12家长三角地区食品生产安全监管实训中心名单公布,市食品生产安全监管实训中心成功入选。
2024年以来,市局搭建以市级食品生产安全监管实训中心(市食品药品检验科学研究院)为主阵地、12个县(市、区)分中心为延伸、N个企业为基地的“1+12+N”实训体系,选定大好大、顶诺、一鸣等11家不同品类的企业作为首批实训基地。该实训中心拥有3500平方米食品实验室,每次可容纳100人培训,与质检院、食品研究所、高等院校等机构开展联合教学,师资力量雄厚,培训环境良好。目前,已成功举办全市白酒生产企业检测业务人员培训和全市食品生产安全监管能手选树活动,活动覆盖22个企业24位检测业务人员及全市51名基层监管业务骨干,通过理论知识培训和实操技能比武,有效提升全市食品生产条线相关业务人员及监管人员综合素养。
下一步,市局将加强实训中心管理与应用,积极开展跨区域合作,优化师资和课程设置,引进先进的监管理念和监管经验,常态化开展实训,打响温州实训中心品牌。