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吴兴联合“吴上兴鲜”开展“湖蟹食安 助农直播

发布日期:2024年10月17日 浏览次数:次  编辑:zzn

为保障上市湖蟹的食品安全,吴兴区局近日联合“吴上兴鲜”(湖州)农产品贸易有限公司的直播团队,在拥有10万名粉丝的抖音号“吴上兴鲜”开展“湖蟹食安 助农直播”活动。本次活动邀请了一名区政协委员作为观察员,将“菜篮子”的监管性快检现场活动与线上直播间的实时直播相结合,让直播间的网友能够直观看到抽样和检测的全过程,超过800人次观看了相关内容

直播过程中,吴兴区局抽样人员随机选取“杨桂珍”“蟹临门”“老钱”“金森”品牌的湖蟹作为抽检样品,在农产品物流集散中心的水产品专区选取2家商户的湖蟹作为抽检样品,最终抽样检测样品全部合格。湖州师范学院水产系赵汉取副教授对湖蟹的学名、俗称、特点、选购要点、养殖情况等在直播间进行了科普讲解。杨桂珍等门店的工作人员就各自品牌湖蟹的养殖基地、养殖情况、获奖情况、南蟹北养的白山湖蟹、湖鲜疆养的天山湖蟹、助力共同富裕带动村民增收等内容,向直播间的网友进行了介绍。