三亚市市场监管局开展假劣肉制品专项整治筑牢

　 10月14日上午，三亚市市场监管局党组成员、副局长陈利琛带领生产流通科工作人员，先后深入港门村农贸市场、胜利旺豪超市，开展假劣肉制品专项整治工作。

　　检查组重点查看了畜禽产品进货来源的合法性、肉类经营者落实进货查验制度情况、食品标签标识及熟食加工操作是否规范等内容。针对现场发现的索证索票不全、散装食品标签不规范、熟食间从业人员未佩戴口罩等问题，检查组现场指导经营者进行整改，并要求其高度重视食品安全，严格落实主体责任，切实消除食品安全隐患。

　　此次专项整治进一步规范了肉类市场经营秩序，增强了经营者的食品安全意识。三亚市市场监管局将持续加大监管力度，保障市民“舌尖上的安全”。