为坚决筑牢食品安全防线,切实守护人民群众“油瓶子”安全,银川市市场监督管理局立足职能职责,以“零容忍”的态度,在全市范围内开展食用植物油专项整治行动,通过高位部署、全面排查、严格执法、部门联动等举措,全力打击食用植物油生产经营领域违法违规行为,取得阶段性显著成效。
一
高位谋划,精准锚定整治方向
召开专题部署会议,制定印发《银川市市场监督管理局关于开展食用植物油突出问题排查整治工作的通知》。明确将食用植物油生产企业、小油坊、农贸市场、商超、餐饮服务单位等作为重点检查对象,聚焦标签标识不规范、非法添加、虚假宣传等群众关注的突出问题,对生产、流通、餐饮全链条开展全覆盖、拉网式排查,确保整治工作目标清晰、靶向精准、有序推进。
二
全面排查,深度管控风险隐患
深入食用植物油生产经环节,全方位开展风险排查,涵盖原料采购、进货查验、投料生产、过程控制、出厂检验、销售流向和产品标签标识等各个环节。检查供应商资质、原料检验报告、采购合同等,确保原料来源合法、质量合格。截至目前,累计检查食用植物油生产企业17家、加工小作坊75家、食用油销售店356家、餐饮服务单位1245家,对菜籽油、大豆油、花生油等食用植物油靶向性抽检156批次,暂未检出不合格样品。
三
严格执法,严厉打击违法行为
对检查中发现的违法违规行为保持“零容忍”态度。对于标签标识不规范等轻微问题,当场下达责令整改通知书,督促企业限期整改到位,并持续跟进整改情况;对存在严重质量安全问题、涉嫌违法犯罪的行为,坚决依法立案查处,做到发现一起、查处一起、曝光一起,形成强大的执法震慑力。专项整治期间,对1起涉嫌违法案件立案查处,目前案件正在进一步调查处理中。
四
线上巡查,筑牢散装油安全屏障
建立常态化线上巡查机制,每周对散装食用植物油收货方使用散装食用植物油交付装卸运输管理信息平台开展一次线上巡查,督促指导企业开展散装液态食品的交付装卸查验和信息登记工作。专项整治开展以来,全市16家使用罐车交付的食用油生产企业已录入153辆罐车相关信息,涉及散装食用植物油5045.24吨,实现了散装食用植物油生产经营运输和交付环节的全链条可追溯管控,有效保障了散装食用植物油的质量安全。
下一步,银川市市场监管局将持续深化专项整治,建立“日常巡查+专项抽检+飞行检查”立体化监管体系,聚焦生产加工、流通销售、餐饮服务等关键环节,以更高标准、更严要求筑牢食品安全防线,全力守护人民群众“油瓶子”安全。