近日，为进一步规范网络餐饮服务经营行为，保障消费者"舌尖上的安全"，针对当前辖区内网络餐饮食品安全风险隐患，南太湖新区龙溪所坚持问题导向，开展网络餐饮阳光厨房整治工作，对辖区内的230家网络餐饮店全覆盖检查。截至目前，共出动执法人员14人次，线上监测外卖商户114家，线下核查餐饮单位7家。

一是提升监测效能。执法人员依托“浙江外卖在线”平台，运用智能巡检系统自动识别摄像头未开启，摄像头移位等异常行为。同时，联合运营商线上监测外卖商户厨房环境杂乱、食材乱堆乱放等违规行为。经监测，发现56家商户阳光厨房异常，58家商户未安装阳光厨房。

二是强化整改落实。针对检查存在的问题，执法人员要求商户进行现场责令改正、限期整改；对未安装阳光厨房，未入驻“浙江外卖在线”平台的外卖商户，执法人员加强对接，引导58家入网餐饮单位积极主动改造后厨，配合安装“阳光厨房”设备，加快推进网络餐饮“后厨阳光化”。

三是加大宣传力度。对外卖商户做好宣传引导工作，强化对网络餐饮“阳光厨房”的宣传力度，引导消费者选择“阳光厨房”的商家订餐。

下一步，该所将加强网络线上巡检频次，发现问题后闭环处置，并依托线上＋线下等方式，加强宣传，提高外卖商户阳光出发的重视，落实其主体责任。确保阳光厨房亮起来、动起来、用起来，切实保障网络餐饮食品安全。