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南太湖新区凤凰所开展时令野菜专项检查 守护群

发布日期:2025年03月27日 浏览次数:次  编辑:zzn

随着气温回升,各类时令野菜陆续上市,成为市民餐桌上的“春日限定”美味。为保障辖区内居民食用野菜的安全,南太湖新区凤凰所积极行动,开展了时令野菜专项检查,全力守护群众“舌尖上的春天”。

一是开展监督检查。执法人员深入辖区内的农贸市场、超市、餐饮单位等场所,对野菜销售情况进行全面排查。在农贸市场,执法人员仔细查看摊位上售卖的野菜,向摊主询问野菜的进货渠道、采摘地点和销售价格,检查相关进货票据是否齐全,确保野菜来源可追溯。针对餐饮单位,执法人员要求其严格落实食品安全主体责任,严把野菜采购关,严禁采购来源不明、可能存在安全隐患的野菜,加工过程中要确保野菜清洗干净、烧熟煮透。

二是加大宣传力度。在检查过程中,执法人员还向商家和消费者普及食品安全知识。提醒商家要严格遵守食品安全法律法规,不采购、不销售有毒有害、来源不明的野菜,确保所售野菜的质量安全。同时,告知消费者在购买野菜时要选择正规渠道,注意观察野菜的新鲜度和外观,避免购买到变质或受污染的产品;对于不认识、不确定是否可食用的野菜,切勿自行采摘和食用,以免发生食物中毒事件。

三是及时责令整改。此次专项检查,共出动执法人员11人次,检查农贸市场3家、超市1家、生鲜门店6家、餐饮单位4家。从检查情况来看,大部分商家能够落实食品安全主体责任,所售野菜来源基本清晰,但也发现个别摊位存在进货票据不全等问题,执法人员已当场责令其限期整改。
    下一步,该所将持续加大对时令野菜的监管力度,增加检查频次,扩大检查范围,严厉打击销售不合格野菜的违法行为。同时,加强食品安全宣传,提高市民的食品安全意识和自我保护能力,切实保障市民“舌尖上的安全”。