近日,某地多家餐饮商家集体掀桌子,从外卖平台下架商品、终止合作,引发关注。这折射出平台经济高速扩张背景下,餐饮实体企业与外卖平台之间利益分配失衡。 从商业逻辑看,商...
12月22日,记者从湖北省市场监管局获悉,该局日前正式印发《湖北省互联网+AI明厨亮灶网上巡查监管实施办法(试行)》(以下简称《办法》),标志着湖北省食品安全监管迈入以数智...
校园餐安全是民生焦点,更是监管重点。今年是校园餐专项整治的第二年,山西省市场监管局通过织密跨部门防护网、拧紧智慧安全阀、搭建社会安心桥三大新举措,着力让治理成效看...
近日,市场监管总局制定出台《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》),进一步压实企业总部、分支机构、门店等的食品安全主体责任,着力防...